ANNONS:
ANNONS:

Grillad våffelmacka med kumminost och avokado

878

En våffelmacka kan varieras i all oändlighet. Fyll mackan med dina favoriter. Jag valde kumminost och avokado. Se bara till att använda ett gott bröd.

Grillad våffelmacka med kumminost och avokado

Portioner 2 stora mackor

Ingredienser

  • 6 skivor Södervidinge Medelhavsbröd
  • 2,5 dl riven kumminost
  • 2 dl ricotta
  • Svartpeppar ur kvarn
  • 1 grönt äpple
  • 1 avokado
  • 1 ask kryddkrasse
  • 2 tsk olivolja
  • Salt och svartpeppar ur kvarn

Instruktioner

  • Blanda ricotta med riven kumminost och smaksätt med svartpeppar.
  • Bred ostkrämen på brödskivorna och lägg ihop 3 skivor till en tjock macka.
  • Grilla mackan i ett våffeljärn 3-4 minuter tills osten smält och brödet är frasigt.
  • Lägg upp våffelmackan på tallrik och toppa med avokado, tunt hyvlat äpple och krasse. Ringla över en god olivolja, salt och svartpeppar.
Måltid: Lunch
Kök: Internationellt
ANNONS:
Like
Close
© Copyright Tina Nordström AB