ANNONS:
ANNONS:

Pickles på pumpa och blomkål

1.1K

Håller minst 4-5 veckor i kylen.

Pickles på pumpa och blomkål

Ingredienser

  • 400 g muscatpumpa
  • 0,5 blomkålshuvud
  • 3 morötter
  • Ättikslag
  • 3 dl ättika 12%
  • 3 dl vatten
  • 3 dl ekologiskt rörsocker
  • 2 lagerblad
  • 1 krossad vitlöksklyfta
  • 10 svartpepparkorn

Instruktioner

  • Skala och skär ner grönsakerna i munstora bitar, koka upp lagen i en kastrull.
  • Tillsätt grönsakerna i lagen och låt det få ett snabbt uppkok och sätt åt sidan.
  • Fördela grönsakerna i ett konserveringsglas med lock och häll på lag tills det täcker. Sätt på locket och förvara i kyl. Håller minst 4-5 veckor i kylen.
Måltid: Tillbehör
Kök: Internationellt
ANNONS:
Like
Close
© Copyright Tina Nordström AB