ANNONS:
ANNONS:

Halstrad råbiff med rödbetor, senap & kapris

1.7K

Halstrad råbiff med rödbetor, senap & kapris

Ingredienser

  • 600 g nymald färs från oxfilé
  • 4 msk kapris
  • 1 knippe rädisor tunt skivade
  • 4 msk hackade inlagda rödbetor
  • 4 tsk dijonsenap
  • Neutral rapsolja
  • Salt och svartpeppar från kvarn

Instruktioner

  • Blanda färsen med salt och svartpeppar.
  • Forma biffarna. Stek dom snabbt i ytterst lite rapsolja i en het stekpanna. Ca 20-30 sekunder min på varje sida. Lägg upp biffarna och ställ vid spiskanten
  • Lägg upp råbiffen på tallriken och fördela ut garnityret på varje tallrik. Servera!
Måltid: Förrätt, Huvudrätt
Kök: Internationellt
ANNONS:
Like
Close
© Copyright Tina Nordström AB