Bananmacka med cashewnöt-spread

486

Bananmacka med cashewnöt-spread

Portioner 1 burk

Ingredienser

  • 150 g cashewnötter (ca 1,5 dl)
  • 2 tsk rapsolja
  • 2 tsk honung
  • 1-2 tsk vatten
  • 1 banan
  • Grovt rågbröd
  • Vallmofrön

Instruktioner

  • Häll hett vatten över nötterna och låt stå i 20 min.
  • Mixa/pulsa nötterna med olja, honung och en skvätt vatten tills man får en mjuk smidig massa.
  • Bred på cashewnöt-spread på en smörgås, toppa med skivad banan och lite vallmofrö. Tugga i dig med en kopp kaffe 🙂
Måltid: Lunch, Mellanmål
Like
Close
© Copyright Tina Nordström AB