Superenkelt & fräscht tillbehör till allt grillat.
Tomat- & melonsallad
Ingredienser
- 400 g renskuren vattenmelon
- 400 g små cocktailtomater i olika färger
- 2 kvistar mynta
- 1,5 msk flädervinäger
- havssalt
- ½ tsk espelettepeppar (chili)
Instruktioner
- Skär ner melon och tomater i ätbara bitar. Lägg upp på ett stort fat.
- Riv över myntablad och stänk på lite god flädervinäger. Smaksätt med havssalt och espelettepeppar.
- Vänd runt alltsammans på fatet med 2 skedar och låt gärna stå 10-15 minuter innan servering så smakerna lyfter ordentligt.
