En schysst vardagssallad som även är supergod tillsammans med ugnsbakad torskrygg.
Sallad på broccoli med pepparrot
Ingredienser
- 1 broccoli
- 1 knippe rädisor
- 2 msk tjock yoghurt eller kvarg
- 2 msk riven pepparrot
Instruktioner
- Skiva eller hyvla rå broccoli och rädisor tunt.
- Blanda runt med yoghurt och pepparrot.
- Lägg upp och servera med t.ex. torsk.