Inkokta päron

39.7K

Inkokta päron

Ingredienser

  • 4-6 päron
  • 2 dl strösocker
  • 4 dl vatten
  • 1 msk hela kardemummafrön
  • 3 st stjärnanis
  • 2 skalremsor från citron använd potatiskalare och dra 2 remsor

Instruktioner

  • Skala päronen men låt skaftet sitta kvar.
  • Lägg päronen i en skål med kallt vatten och lite citronsaft så att de inte mörknar.
  • Koka upp ingredienserna till lagen och lägg ner päronen. Låt dem sjuda i cirka 15-20 minuter eller tills de blivit mjuka helt igenom. Låt päronen svalna i lagen.
Måltid: Efterrätt
Kök: Internationellt
Like
Close
© Copyright Tina Nordström AB