Fräsch sallad med pumpa, apelsin, citron och grapefrukt. Snåla inte med tabascon.
Pumpasallad med citrusfrukter
Ingredienser
- 300 g skalad muscatpumpa
- 1 grapefrukt
- 1 apelsin
- 1 citron
- 2 msk olivolja
- 3-4 stänk grön tabasco
Instruktioner
- Renskär citrusfrukterna från skal och skiva dem tunt.
- Hyvla pumpan med en osthyvel och lägg på ett stort fat.
- Fördela över citrusfrukten och smaksätt med olivolja och grön tabasco. Servera direkt!