ANNONS:
ANNONS:

Ugnsrostad blomkål med varmrökt sidfläsk

1.6K

Foto: Lennart Weibull

Ugnsrostad blomkål med varmrökt sidfläsk

Portioner 4

Ingredienser

  • 1 blomkål
  • 100 g varmrökt sidfläsk i bit
  • 1 msk olivolja
  • havssalt
  • tandpetare

Instruktioner

  • Värm ugnen till 220 grader.
  • Ta bort stjälkbladen på blomkålen.
  • Gnid in hela blomkålen med olivolja och salta den sedan runtom. Lägg den i en ugnsform.
  • Skär fläsket i 0,5 cm breda bitar på längden
  • Täck blomkålen med fläskskivor och fäst dem med tandpetare. Rosta allt i ugnen i cirka 30 minuter.
Måltid: Huvudrätt
ANNONS:
Like
Close
© Copyright Tina Nordström AB