Sidfläsk

Bruna bönor med knaperstekt sidfläsk och rödbetor

,

Boeuf Bourguignon

Choripan med snabbsyrad sommarkål och chimichurri

,

Ärtsoppa

,

Löksås med stekt rimmat sidfläsk

,

Glaserat kanelsidfläsk

,

Ugnsrostad blomkål med varmrökt sidfläsk