Kolbulle med TV-rosmarin och lingon

397
MUMS!

Funkar lika bra i skidbacken som i skogen

Kolbulle med TV-rosmarin och lingon

Portioner 4

Ingredienser

  • 6 dl vatten
  • 4 dl vetemjöl gärna speltvetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 400 g varmrökt sidfläsk
  • 4 kvistar TV-rosmarin ☺
  • 2 msk ister till stekning
  • Rårörda lingon och kaffe till servering

Instruktioner

  • Vispa ihop vatten, mjöl och salt i en bunke och häll upp i en sportflaska eller tät behållare.
  • Tärna fläsket och stek det knaprigt i en stekpanna med ister och TV-rosmarin.
  • Slå på smeten i stekpannan med lite av fläsket och stek kolbullarna i omgångar.
  • Servera med rårörda lingon.
Måltid: Huvudrätt
Like
Close
© Copyright Tina Nordström AB