Ärtsallad
Ingredienser
- 5 dl gröna ärtor
- 1 knippe rädisor
- 1 msk finhackad ingefära
- 0,5 citron
- 3-4 msk gräsig olivolja
- 1 knippe mynta
- salt och peppar
Instruktioner
- Fördela ärtor och delade rädisor på ett fat. Strö över hackad ingefära och mynta.
- Pressa över citron och olivolja och blanda runt. Smaksätt med salt och peppar.