Salsa verde

1.6K

Skön, grön sås som är god till det mesta. Testa gärna servera till kokta kronärtskockor. Mums!

Salsa verde

Ingredienser

  • 40 g surdegsbröd (typ 1 skiva)
  • ½ citron
  • 1 knippe kruspersilja
  • 1 knippe basilika
  • 2 skalade vitlöksklyftor
  • 6 ansjovisfiléer + 1 msk spad
  • 2 msk kapris
  • 1 dl olivolja-rapsoljamix

Instruktioner

  • Skär av kanterna på brödet och pressa över citronsaft.
  • Lägg alla ingredienser till salsan i en mixerbehållare.
  • Mixa grovt till en grön skön sås.
Måltid: Såser & Dressingar
Like
Close
© Copyright Tina Nordström AB