Ostpirog

539

Perfekt på sommaren om man vill ge ungarna nåt annat än mackor. 🙂

Ostpirog

Ingredienser

  • 3 dl riven lagrad fulost
  • 1,5 dl ricottaost
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 krm salt
  • 1 förpackning 600 g kyld pizzadeg
  • 1 uppvispat ägg till pensling
  • 1 tsk vallmofrö till topping

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 225˚C.
  • Blanda riven ost med ricotta och kryddor i en bunke.
  • Rulla ut degen och skär den 4-6 rektanglar. Fördela fyllningen på degen. Pensla runt kanterna med uppvispat ägg. Vik ihop och nyp till kanterna med en gaffel.
  • Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla dem med resten av ägget. Strö på vallmofrö. Grädda mitt i ugnen ca 10-12 minuter.
Måltid: Lunch, Mellanmål
Kök: Internationellt
Like
Close
© Copyright Tina Nordström AB