Manchego, brynt smör & valnötter
Ingredienser
- 250 – 300 g lagrad Manchego ost
- 150 g smör
- 100- 120 g valnötter
- 1 msk apelsinblomshonung
- 1 msk olivolja till stekning
Instruktioner
- Hacka över valnötterna och rosta dem gyllenbruna i en stekpanna med lite olivolja.
- Bryn smöret och låt svalna lite.
- Skiva nu upp osten i tunna skivor och lägg på fyra tallrikar.
- Strö över valnötter och ringla över lite honung. Avsluta med att skeda över brynt smör – käka direkt.
