Manchego, brynt smör & valnötter
Ingredienser
- 250 – 300 g lagrad Manchego ost
- 150 g smör
- 100 g valnötter
- 1 msk god honung
- 1 msk olivolja
Instruktioner
- Hacka valnötterna och rosta dem gyllenbruna i en stekpanna med olivoljan.
- Bryn smöret och ha i honungen – låt svalna litegrann.
- Skär osten i tunna skivor och lägg på fyra tallrikar.
- Strö över valnötterna och skeda över smöret – käka direkt!
