Karamellpuffar

460

Karamellpuffar

Ingredienser

  • 1 dl strösocker
  • 1 msk smör
  • 7 dl rispuffar

Instruktioner

  • Hetta upp en stekpanna och smält sockret till ljus karamell. Rör inte om med ngt redskap under tiden för då kan det klumpa sig.
  • Lägg i smöret och rör om så det löser sig. Häll i puffarna och rör om konstant med en träsked till karamellen omsluter puffarna.
  • Fördela ut puffarna på en bakplåtsklädd plåt i ett tunt lager och låt svalna.
  • Servera till tex glass eller som garnityr på en dessert.
Måltid: Tilltugg & Godis
Kök: Internationellt
Like
Close
© Copyright Tina Nordström AB