Burrata med sommarbär och brynt smör

793

Burrata med sommarbär och brynt smör. Ofattbart gott!

Burrata med sommarbär och brynt smör

Portioner 4

Ingredienser

  • 2 Burrata
  • 1 liter jordgubbar
  • 200 g körsbär
  • 125 g smör
  • 1 knippe basilika
  • salt och peppar

Instruktioner

  • Kärna ur körsbären och dela gubbarna. Bryn smöret guldbrunt.
  • Fördela bär på ett fat och lägg upp Burratan.
  • Dela osten med en gaffel och skeda över det varma smöret. Smaksätt med basilika, salt och peppar.
Like
Close
© Copyright Tina Nordström AB