Syltade gröna tomater
Ingredienser
- 1 kg gröna tomater
Ättikslag
- 2,75 dl 12% ättika
- 3 dl socker
- 2,75 dl vatten
- 2 kanelstänger
- 8 nejlikor
- 8 krossade kryddpepparkorn
Instruktioner
- Skölj och skär ner tomaterna i lagom stora bitar.
- Koka upp ättikslagen och låt sedan tomaterna sjuda med i 5-6 minuter.
- Lägg upp i burkar och låt svalna. Förvara mörkt och svalt i kyl.
