ANNONS:
ANNONS:

Kryddinlagda buntmorötter

2K
TIPS!
Perfekt till stekt eller grillat fläskkött

Passar perfekt till stekt eller grillat fläskkött, men också på en buffé.

Foto: Lennart Weibull

Kryddinlagda buntmorötter

Portioner 2 burkar

Ingredienser

  • 600 g buntmorötter eller runda Chantenay
  • 0,5 gul lök
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk chiliflakes
  • 1 tsk korianderfrön
  • 2 tsk gula senapsfrön
  • 1 dl ättika 24 %
  • 5 dl vatten

Instruktioner

  • Skrubba morötterna väl. Dela dem i två bitar om de är tjockare än 1 cm. Annars dela dem en gång på längden. Skala och skiva löken.
  • Lägg alla ingredienser i en kastrull och koka upp.
  • Häll över morötterna i väl rengjorda burkar och låt svalna. Förslut och låt stå mörkt. De är färdiga att ätas efter cirka 2 veckor.
Måltid: Tillbehör
ANNONS:
Like
Close
© Copyright Tina Nordström AB