Krösamos, eller sirapslingon, är supergott till köttbullarna eller som de är med lite mjölk.
Krösamos (Sirapslingon)
Ingredienser
- 500 g färska lingon
- 0,5 dl vatten
- 1,5 dl ljus sirap
Instruktioner
- Koka upp vatten och sirap i en kastrull. Tillsätt lingonen och låt småsjuda i 6-8 minuter tills det blir en konsistens av lingonsylt.
- Häll upp i en väl rengjord glasburk och förvara i kylen.