En glöggvariant med en twist av Aperol – helt oemotståndligt.
Grinchen cocktail
Ingredienser
- 50 cl vitt vin (Chardonnay)
- 20 cl Aperol
- 3 dl färskpressad apelsinjuice
- 1 stång ceylonkanel
- 1 msk grön kardemummakärnor
- 8-10 kryddnejlikor
- 3 stjärnanis
- 1 dl ljust mucovadosocker
- Clementinskivor till garnering
Instruktioner
- Koka upp apelsinjuice med 2 dl vitt vin, muscovadosocker och kryddorna.
- Låt sjuda i 10 minuter på svag värme, häll på resterande vin och smaksätt med Aperol.
- Värm på igen och sila vinet från kryddorna.
- Servera vinet i dina finaste cocktailglas med clementinskivor och kanelstång.
