Värm ugnen till 175°.

Skala och skiva rabarber i bitar.

Smörj en pajform med smör.

Vispa ägg och socker vitt och skummigt.

Blanda vetemjöl, bakpulver och kardemumma och vänd ner försiktigt i äggsmeten.

Smaksätt smeten med lime och häll upp den i formen. Fördela rabarberskivor ovanpå smeten och hyvla över tunt med smör.

Strö över pärlsocker och grädda i ugnen i ca 25-30 minuter. Låt svalna innan servering.