Sätt ugnen på 200 grader.

Skär pumpan i 5 x 5 cm stora bitar och lägg i en ugnsform.

Skiva vitlöken tunt och blanda med currypasta, sesamfrön, olja och saft från 1 lime.

Skeda marinaden över pumpan och blanda ordentligt – skicka in i ugnen och rosta ca 15 minuter, tills pumpan känns mjuk och genombakad.

Salta och peppra, pressa över en sista skvätt lime före servering!