Plocka blommorna på krondill och lägg tillsammans med sockret i en mixer. Kör ett par snabba varv så krondillen blir finhackad med sockret och smaken kommer fram.
Vispa den kalla creme fraichen ett par minuter tills den blir krämig och fluffig.
Lägg upp i en skål eller fat och strö lite krondillsocker över. Låt gästerna doppa bär i krämen och njut.