Gräddfilsdip med avokado och krasse
Portioner: 4
Ingredienser
- 5 dl gräddfil hängd i ett kaffefilter över natten eller minst 5-6 timmar
- 1 avokado
- 2 msk pepprig olivolja
- 0,5 tsk salt
- 3-4 stänk grön tabasco
- Klippt krasse till servering
Instruktioner
- Mixa snabbt ihop den hängda gräddfilen med avokado till en slät dip och smaksätt med övriga ingredienser.
- Pimpa dressingen med krasse på toppen.