Sätt ugnen till 175 grader.
Vispa smör och socker vitt och poröst. Tillsätt ett ägg i taget till en jämn smet.
Tillsätt riven pumpa och palsternacka. Blanda de torra ingredienserna i en skål och rör ner i smeten.
Fördela ut smeten i en smord form och baka av i ca 20-25 minuter. Låt svalna innan frosting breds på.