Go Back

Spenatsallad med blåbär och mandel

Måltid: Sallad, Tillbehör
Kök: Internationellt

Ingredienser

  • 100 g babyspenat
  • 125 g blåbär
  • 1-2 små salladslökar
  • 6 msk grekisk yoghurt
  • 1 lime
  • 100 g rostade saltade mandlar
  • salt och peppar
  • olivolja

Instruktioner

  • Fördela spenat och blåbär på ett salladsfat.
  • Snitta löken tunt och strö över.
  • Klicka på yoghurt och pressa över lime.
  • Avsluta med rostad mandel, salt, peppar och olivolja.