Kolasås med lönnsirap
Portioner: 4
Ingredienser
- 50 g mörkt muscovadosocker
- 50 g smör
- 1 dl vispgrädde
- 1,5 dl lönnsirap
- 0,5-1 msk färskpressad citronsaft
Instruktioner
- Blanda socker, smör, grädde och sirap i en kastrull och låt koka upp. Sjud sedan sakta i 10–15 minuter.
- Smaksätt med citronsaft och en nypa havssalt.
Anteckning
Servera kolasåsen rumsvarm till glass eller pannkaka.