Skölj zucchinin och skär i mindre bitar.
Krossa vitlöksklyftorna, skala och hacka löken.
Plocka dillen och hacka över grovt. Spara stjälkarna till koket.
Fräs på zucchini, vitlök, lök i olivoljan ett par minuter. Tillsätt buljong, vinäger och lägg ner dillstjälkarna. Låt koka upp och sjud sakta i 10-15 minuter.
Mixa soppan slät med Philadelphiaosten och smaksätt med salt och svartpeppar.