Go Back
Skriv ut
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Skriv ut receptet
Syltad zucchini à la Elly
Måltid:
Tillbehör
Kök:
Internationellt
Portioner:
4
Ingredienser
2
zucchini
3
tomater
1
gul lök
1
burk
krossade tomater, 400 g
4
dl
strösocker
0,25
dl
ättika 24 %
1
tsk
krossade senapsfrön
2
tsk
salt
1
tsk
grovt stötta svartpepparkorn
0,75
msk
stötta kryddpepparkorn
Instruktioner
Riv zucchinin grovt. Skär tomaterna i tärningar. Skala och hacka löken.
Lägg alla ingredienser i en kastrull. Koka upp och låt sedan sjuda på svag värme i cirka 50 minuter.
Rör om då och då.