Go Back

Kålsallad med Stiltonost

Måltid: Sallad, Tillbehör
Kök: Internationellt
Portioner: 4

Ingredienser

  • 1 spetskål
  • 1,5 msk äppelcidervinäger
  • 3 dl sköljda gröna vindruvor utan kärna
  • 200 g Stiltonost
  • salt och svartpeppar ur kvarn

Instruktioner

  • Skär kålen rakt över i tunna skivor med en vass kniv. Lägg dem i en stor plastpåse, stänk över vinägern och salta och peppra. Skaka påsen så att allt blandar sig och krama den sedan lätt med händerna.
  • Dela vindruvorna i halvor och blanda dem med salladen. Lägg upp på ett fat och riv över osten vid servering.