Skala och hacka rödlök och vitlöksklyftor.

Skär laxen i lite större tärningar.

Fräs lök och kryddor i rapsolja och smör.

Tillsätt chilisås, tomatpure, krossade tomater och grädde. Låt sjuda sakta i 10–15 minuter.

Tillsätt laxbitarna och låt puttra i 2–3 minuter till, så att laxen blir tillagad.

Servera stroganoffen med bröd och en klick gräddfil.