Sätt ugnen till 175° (över/undervärme).
Blanda bovete, linfrö och solrosfrön i en skål. Koka upp ca 5 dl vatten och slå över fröna så det täcker och låt blötläggas i ca 20 minuter så det sväller ordentligt.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke, tillsätt filmjölk, sirap, kokosolja och de blötlagda fröna. Blanda väl till en tjock smet.
Häll upp i smorda eller klädda brödformar. Toppa med extra frön och grädda bröden i nedre delen av ugnen i ca 55-60 minuter.
Ta ut bröden och pensla dem med kaffe/sirapsblandningen. Låt svalna!