Beskrivning
Fira in våren med oss på Spritan eller Spritfabriken i Ödåkra utanför Helsingborg. Vår alldeles egna lilla ”hippiekrog” där man inte kan göra annat än att må bra.
Vi inleder vår middag med ett glas champagne i handen, direkt i köket, alltså en fördrink med tilltugg på ren svenska. Därefter slår ni er ner och avnjuter en mat- och vinupplevelse med stora smaker, levererade på vårt eget unika sätt av mig, Benny och Fredrik. Självklart präglas upplevelsen av nyfikenhet, humor och fantastiska råvaror som för tillfället är i säsong – som sparris, glasrabarber, nässlor, lamm, ramslök och skaldjur. Som ni hör, tar smakfesten aldrig slut!
Under middagen får ni:
- Ca 4 timmars mat- och dryckesupplevelse med Tina, Fredrik och Benny
- Välkomst med champagne och snacks i köket
- Set-meny i 5 serveringar med vårens råvaror som inspiration
- Minst 10 glas champagne
- Signerad bok av Tina och Fredrik
Det hela rundas av med boksignering och kaffeavslut av Tina och Fredrik.
Valborgsmässoafton – Tisdag 30 april
12.30 Dörrarna öppnas för ett glas champagne i köket
13.30 Långlunch & champagneprovning
ca 17.00 Signering och ”hejdå kram” så ni hinner till Valborgsbålet.
Övrig info
Vi har plats för max 20 gäster, så se nu till att vara snabb att boka! Betalning sker i förskott via Bankgiro och är bindande!
Vi gör vårt bästa för att anpassa menyn efter allergier, men tyvärr kan vi inte tillgodogöra vegansk kost.
För övriga frågor och svar så hjälper Benny er på benny@tina.se.
