Beskrivning
Missa inte denna unika middag med Champagne som tema! Spritan eller Spritfabriken i Ödåkra utanför Helsingborg är vårt alldeles egna lilla ”hippieställe” där man inte kan göra annat än att må bra.
Vi startar vår middag med Apéro i köket, dvs fördrink med tilltugg på ren svenska. Sen tuffar vi på med en hel drös av goda rätter med stora smaker som jag och Benny levererar på vårt sätt, givetvis med råvaror som är som allra bäst just då.
Vår bäste Schelin, ja han tar rodret och häller upp speciellt utvalda hantverksmässiga champagner från hans favorithus. Troligtvis en del unika flaskor också – ja ni hör själv det blir kul! På sitt alldeles egna sätt förklarar han och reder ut alla bubbliga frågetecken. Roliga matchningar på mat och dryck som är bättre än Tinder 2.0. Nä, ni kommer inte att gå hem och känna att det var torftigt varken i glasen eller på tallriken.
Under middagen får ni:
- 4 timmars mat- och dryckesupplevelse med Tina, Fredrik och Benny
- Apéro – fördrink med snacks
- Set-meny i 8 serveringar med Nordiska säsongen som inspiration
- Minst 12 glas Champagne
- Signerad bok av Tina och Fredrik
Det hela rundas av med boksignering och kaffeavslut av Tina och Fredrik. Dom skriver ”nästan” vad du vill.
Fredag 17 november / Middag
17.30 Dörrarna öppnas för Aperó i köket
18.30 Middag & Bubbel
21.30 Signering och ”hejdå kram”
Lördag 18 November / Långlunch
13.00 Dörrarna öppnas för Aperó i köket
14.00 Långlunch & Bubbel
17.30 Signering och ”hejdå kram”
Övrig info
Vi har plats för max 20 pers per tillfälle, så se nu till att vara snabb att boka! Betalning sker i förskott via Bankgiro och är bindande!
Vi gör vårt bästa för att anpassa menyn efter allergier, men tyvärr kan vi inte tillgodogöra vegansk kost.
För övriga frågor och svar så hjälper Benny er på benny@tina.se.